肉でしょ?え?肉じゃない?大豆!?な「肉らしい豆な嫁」を食べた.

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肉でしょ?え?肉じゃない?大豆!?な「肉らしい豆な嫁」を食べた.

2012年7月31日火曜日
肉らしい豆な嫁

肉らしい豆な嫁

最近良く寝れない喫茶店(@kissaten)です.
『何の肉でしょうか?』と問われれば知っている肉になりそうな動物や魚を答えるでしょう.ボクはイノシシと答えました.ところがどっこい、哺乳類ではなく植物の『大豆』でした.大豆を加工することによって肉のような食感をつくり上げるというものです.『肉らしい豆な嫁』を食べた話.
肉じゃないんだ!豆なんだ!
兄に「食ってみ」と言われ、「何の肉だ?」なんて質問されてもその答えは全く正解ではありませんでした.だれも、コレを口にして『大豆』なんて答えないでしょう.まるで豚肉のような食感.いやマジですって!

肉でしょ?

完全に「大豆」と言われて疑いますって.だって肉だもん.でも肉じゃないらしい.え?って成る.そういえば、豆腐を凍らせて、圧縮したやつを肉の代わりに使っている人が居たような...

もしかしてスーパーヘルシーな食い物?肉食わなくていいんならこれでもいいよね?
『畑の肉』とはよく言ったものです.
※ネーミングにはあえて突っ込みません(゚ー゚*)

肉な大豆の『肉らしい豆な嫁』をいただきました.
以上!



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