エスプレッソを淹れる時間は、僕にとって特別なひとときだ。香り高い一杯を楽しむことで、日常から少し離れた贅沢な気分に浸ることができる。その相棒が、BIALETTI(ビアレッティ)の「ブリッカ」。 小さなキッチンに置かれたアルミボディは、どこかノスタルジックな雰囲気を漂わせている。特別なタイミングでブリッカを使い、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、まさに自分へのご褒美のようなものだ。その濃厚な味わいとクリーミーなクレマ(泡)は、自宅にいながらカフェ品質を楽しませてくれる。 とはいえ、愛用していると避けられないの ...